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香蕉蛋挞

菜谱编号：179-077

香蕉蛋挞是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉蛋挞”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢吃香蕉，于是便将香蕉烤进了蛋挞中，香味更加浓郁，别有一番风味。

香蕉蛋挞主厨：一笑嫣然

第四步：烧开，关火，

第七步：加入蛋黄，

第三步：牛奶中加入白砂糖，

第九步：将挞水倒入蛋挞皮中，8分满，

第十一步：入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，烤20分钟。

第八步：充分搅拌均匀，挞水就做好了，

第一步：香蕉切成小段，

第五步：加入淡奶油，边倒边搅拌，

第十步：加入香蕉段，

第六步：加入粟粉，搅拌均匀，

第二步：蛋挞皮从冰箱内取出，自然解冻，

香蕉蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：

这些量正好够烤6个蛋挞，如果做得多，可成倍增加用料。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙

相关食材：香蕉

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