当前位置:首页 > 菜谱大全 > 吉祥如意虾宝盒

吉祥如意虾宝盒

菜谱编号:179-132
吉祥如意虾宝盒是【面具佳人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吉祥如意虾宝盒”。
吉祥如意虾宝盒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:适量鲜虾:适量
起酥皮:适量韭葱:适量
蘑菇:适量--
辅助料用量
无盐奶油:适量白酒:适量
橄榄油:适量动物性鲜奶油:适量
盐:适量研磨胡椒:适量
西班牙甜椒粉:适量--

吉祥如意虾宝盒的做法步骤

  • 第五步:韭葱叶隙间很容易夹砂,可以纵剖后于流动的水下剥开清洗
  • 第七步:原锅加入奶油,小火将韭葱炒软
  • 第二步:取一片完整花朵,于花瓣处涂上蛋液,上方黏上另一片中间有圆形的花朵
  • 第四步:虾子剥壳去肠泥,其中8尾切成入口大小,韭葱切成细丝,蘑菇切成细丁
  • 第九步:加入鲜奶油煮至微滚,接着拌入虾丁,以盐及胡椒调整口味
  • 第八步:提高温度,加入白酒使其挥发,再转成小火,加入蘑菇一起炒软
  • 第十步:以刀尖小心将酥皮中心盒盖挑开,填入虾仁韭葱内馅,侧边掛上一尾虾仁,撒上甜椒粉即可
  • 第一步:酥皮依包装指示退冰,以饼干模型切出8朵花,其中4朵中间再切一个圆形
  • 第三步:表面均刷上蛋液,以刀尖于花瓣处浅刻出花纹,於375℉/190℃烤箱中烤12~15分钟
  • 第六步:取一煎锅加热橄榄油,将虾仁与虾丁炒熟后取出
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:

    吉祥如意虾宝盒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【面具佳人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吉祥如意虾宝盒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜