胡萝卜烧肉
胡萝卜烧肉是【我爱小佳鑫】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜,又名红萝卜,还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带,元代末传入我国,被人们称为“小人参”。是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎,皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:200克 | 五花肉:200克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱:适量 |
酱油:适量 | 味精:适量 |
姜:适量 | -- |
胡萝卜烧肉的做法步骤
胡萝卜烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜可以多烧一会味道更好呢。