奶油戚风
奶油戚风是【美美家的厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百吃不厌的奶油戚风，填上点颜色，好康又好吃呢。当早餐档下午茶都很不错哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 油：50克 |
| 牛奶：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：25克（加入淡奶油里） | 淡奶油：250克 |
奶油戚风的做法步骤
奶油戚风做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋清蛋黄注意要分干净。以防影响打发。
2、淡奶油和糖的比例是10:1
相关食材：奶油