红油牛肉面
红油牛肉面是【曲奇蜜饯】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油牛肉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：250克 | 面条：200克 |
| 香菜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1茶匙 | 酱油：2茶匙 |
| 料酒：1茶匙 | 五香粉：1茶匙 |
| 红油：10克 | 大料：2个 |
| 香叶：3片 | 红辣椒：3个 |
| 花椒：20粒 | 肉桂：1块 |
| 葱姜：20克 | -- |
红油牛肉面的做法步骤
红油牛肉面做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美
相关食材：牛肉