芹菜番茄炒肉丝
芹菜番茄炒肉丝是【朱小白爱美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜番茄炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血食用。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:150克 | 芹菜:300克 |
番茄:100克 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:50克 | 酱油:1汤匙 |
甜面酱:1汤匙 | 鸡精:1茶匙 |
葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:1汤匙 | 香油:1茶匙 |