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洋葱炒墨鱼

菜谱编号:022-567
洋葱炒墨鱼是【雾霜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒墨鱼”。
洋葱炒墨鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
墨鱼:3只洋葱:半个
青椒:3个--
辅助料用量
生姜:半块--
调味料用量
食用油:50ML盐:2克
料酒:20ML酱油:5ML
干辣椒:3个鸡精:少许

洋葱炒墨鱼的做法步骤

  • 第五步:倒入青椒、洋葱丝翻炒。
  • 第七步:加入料酒、盐、酱油、鸡精翻炒均匀。
  • 第二步:青椒、洋葱、生姜切丝,干辣椒剪碎备用。
  • 第一步:墨鱼洗净切片备用。
  • 第四步:油锅烧热,下剪碎是干辣椒和姜丝炒香。
  • 第六步:倒入墨鱼翻炒均匀。
  • 第八步:汤汁烧干装盘。
  • 第三步:墨鱼焯水洗去浮沫沥干。
  • 相关食材:墨鱼洋葱

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