香芋豆浆
香芋豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香芋奶茶,香芋冰激凌,香芋包。。。。各种市售香芋制品,总是带着浅浅的紫。第一次切开香芋的时候,满以为也能看到紫色的断面。可是很意外,那颜色跟寻常的芋头好像也没什么两样。为什么,那些香芋口味的东西,都是紫色呢?
香芋吃起来不够细滑,常常是自己的独食。这一次,来个特立独行的香芋豆浆。它当然不会是紫色。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香芋:80克 | 黄豆:65克 |
辅助料用量 | |
水:1000毫升 | -- |
香芋豆浆的做法步骤
香芋豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
香芋用量不宜太多,以防淀粉质过多导致糊管。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。
答配菜谱:香芋与豆浆的做法