野猪肉烧土豆
野猪肉烧土豆是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野猪肉烧土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
野猪肉食物肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低，营养丰富。野猪肉炖土豆，肉质鲜嫩，基本上是纯瘦肉，味道好，非常适合小宝宝食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 野猪肉：500克 | 土豆：600克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：15克 | 姜：10克 |
| 酱油：5ML | 美极鲜：10ML |
| 五香粉：3克 | 八角：3克 |
| 桂皮：2克 | 白砂糖：10克 |
| 清水：适量 | 花生油：30ML |
野猪肉烧土豆的做法步骤
野猪肉烧土豆做法技巧/窍门/补充说明：
野猪肉炖制时间要长一些。水要一次加足。
答配菜谱：猪肉与土豆的做法