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猪肉土豆炖松蘑

菜谱编号:220-279
猪肉土豆炖松蘑是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉土豆炖松蘑”。
猪肉土豆炖松蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---猪肉土豆炖松蘑

猪肉土豆炖松蘑主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
松蘑:1把猪肉:200克
土豆:2个粉条:1把
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:1勺红烧汁:1勺

猪肉土豆炖松蘑的做法步骤

  • 第六步:炒至猪肉发白加入葱花炒香。
  • 第八步:加入土豆,松蘑翻炒。
  • 第九步:加点酱油翻炒。
  • 第二步:猪肉切片,葱切碎。
  • 第十三步:煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。
  • 第十步:加入红烧汁翻炒均匀。
  • 第五步:热锅凉油加入猪肉煸炒。
  • 第一步:松蘑泡发洗净。
  • 第三步:土豆去皮洗净切成块。
  • 第十一步:加入适量水。
  • 第七步:加点酱油使猪肉上色。
  • 第十二步:加入粉条中火炖煮。
  • 第四步:松蘑洗净沥水。
  • 猪肉土豆炖松蘑做法技巧/窍门/补充说明:

    没有红烧汁用酱油也行。

    相关食材:猪肉土豆松蘑

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