鸡蛋海米木耳炒韭苔
鸡蛋海米木耳炒韭苔是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋海米木耳炒韭苔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜苔是韭菜生长到一定阶段的时候在中央部分长出的细长的茎，顶上开花结实，嫩的可以当菜吃。韭菜苔具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜苔：400克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 海米：少许 | 木耳：少许 |
鸡蛋海米木耳炒韭苔的做法步骤
鸡蛋海米木耳炒韭苔做法技巧/窍门/补充说明：
木耳和海米都要提前泡发，想要木耳口感好的话可以事先把木耳煮一下。