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蛋香芹菜煎饼

菜谱编号:018-036
蛋香芹菜煎饼是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋香芹菜煎饼”。
蛋香芹菜煎饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个芹菜:一棵
面粉:60克--
辅助料用量
盐:3克胡椒粉:2克
油:10毫升--

蛋香芹菜煎饼的做法步骤

  • 第九步:出锅装盘。
  • 第一步:芹菜洗净切碎末,用热水烫一下。
  • 第八步:煎到两面金黄即可。
  • 第十步:切开摆入盘中,即可享用。
  • 第二步:鸡蛋磕到盆里。
  • 第七步:定型后反过来。
  • 第五步:饧制10分钟。
  • 第四步:放入面粉搅匀。
  • 第六步:锅里放油,六成热倒入面糊。
  • 第三步:放入盐和胡椒粉搅匀。
  • 相关食材:芹菜香芹

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