香菇洗净，去柄，切丁备用·
香菇鸡蛋炒馒头
香菇鸡蛋炒馒头是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡蛋炒馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天买了2个馒头没有吃，今天放些香菇，加上一个鸡蛋炒了炒，当早饭吃了--
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：100克 | 馒头：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | 油：适量 |
香菇鸡蛋炒馒头的做法步骤
香菇洗净，去柄，切丁备用·
香菇鸡蛋炒馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·干煸馒头不用放油·
答配菜谱：香菇与鸡蛋的做法