朗姆酒黄油烹煮蓝贻贝
朗姆酒黄油烹煮蓝贻贝是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朗姆酒黄油烹煮蓝贻贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
代购的时代，一切皆有可能。
虽然没有去过法国，不过一样可以坐在家里采购从法国全程冷藏运输的优质海鲜：法国圣米歇尔山活蓝贻贝。
这种加酒烹饪的方法很简单。
除了用朗姆酒以外，也可以试试白葡萄酒。味道仍然很香浓，并且保存了海鲜最天然的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蓝贻贝：400克 | 洋葱：1个小的 |
| 辅助料用量 | |
| 朗姆酒：150ML | 黄油：10克 |
朗姆酒黄油烹煮蓝贻贝的做法步骤
朗姆酒黄油烹煮蓝贻贝做法技巧/窍门/补充说明：
1、再次强调，浓郁的海水味足以鲜咸，所以一定不要放盐；
2、无论是烤还是烹煮，时间都不宜过长。