奶香麻花
奶香麻花是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香麻花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己动手做全奶麻花,奶味十足,同时是发面的,吃起来柔软,吃的健康又美味。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 酵母:2克 |
糖:20克 | 牛奶:100克 |
盐:1克 | 油:12克 |
辅助料用量 | |
油(炸麻花用):适量 | -- |
奶香麻花的做法步骤
奶香麻花做法技巧/窍门/补充说明:
麻花不要太大,这盐炸的时候熟的快,油也不会用太多。