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五彩孜然烤肉披萨

菜谱编号:180-826
五彩孜然烤肉披萨是【METOWN-17】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩孜然烤肉披萨”。
五彩孜然烤肉披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

色香味俱全的美味披萨,打卤馕?没得比!

五彩孜然烤肉披萨主厨:METOWN-17

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:100克面粉:200克
黄油:50克马苏里拉:50克
鲜肉:100克酵母:少量
辅助料用量
盐:适量孜然:适量
黑胡椒:适量洋葱:适量
彩椒:适量番茄酱:少许
酱油:少许--

五彩孜然烤肉披萨的做法步骤

  • 第二步:接着将鲜肉切片放入孜然、黑胡椒、盐腌制20分钟。将腌制入味的鲜肉包保鲜膜放入微波炉,高火3分钟,倒出碗底的水分,翻拌碗里的肉,接着高火3分钟(如果水分多可以多加2分钟)。等烤肉的同时彩椒切丁、各种形状,洋葱芝士
  • 第五步:GIVE ME FIVE 我们的五彩披萨出炉了!
  • 第四步:依次在饼皮上涂抹少许番茄酱,烤肉、洋葱碎、彩椒、芝士。盖上锅盖,小火耐心烤制15分钟。(喜欢脆饼可以多考5分钟,喜欢吃软饼-关火焖2分钟再开锅盖)
  • 第三步:平底锅出场,锅底抹一层黄油,将醒发好的面团,擀稍大于锅底的饼皮,放入锅中,用叉子扎眼。
  • 第一步:紫薯微波炉或蒸锅蒸熟晾置温热,少许温水化开干酵母加黄油和紫薯面团,放置温暖的地方醒发。
  • 相关食材:孜然

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