当前位置:首页 > 菜谱大全 > 土豆烧肉

土豆烧肉

菜谱编号:181-184
土豆烧肉是【寒韵飞霜】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧肉”。
土豆烧肉
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个猪肉:300克
辅助料用量
姜:适量花椒:10棵
老抽:1勺生抽:2勺
冰糖:4棵盐:0·1勺
小辣椒:3个蒜:适量

土豆烧肉的做法步骤

  • 第七步:翻炒一会放入生抽;加少许水(这个很容易熟)根据口味放盐;大火烧开,转小火焖八分钟左右,中间需翻炒;
  • 第三步:土豆去皮切滚刀块;
  • 第五步:放入肉,炒干水分,扁炒到白肉出油,放入冰糖翻炒至冒泡泡;
  • 第二步:五花肉过水,切滚刀块;
  • 第一步:辅料;
  • 第四步:放少许油,五成热爆香姜蒜、花椒、辣椒;
  • 第六步:放入老抽翻炒,加入土豆;
  • 第八步:汤汁变浓,大火收汁;
  • 第九步:盛盘享用。美美哒!
  • 相关食材:土豆

    土豆烧肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【寒韵飞霜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆烧肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜