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巧克力核桃饼干

菜谱编号:345-408
巧克力核桃饼干是【迷路的麻雀】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力核桃饼干”。
巧克力核桃饼干
菜式制作特点
口味:甜香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
无盐黄油:200克细砂糖:150克
红糖:150克面粉:300克
泡打粉:8克全蛋:100克
烤熟的核桃仁:50克--
辅助料用量
黑巧克力:300克--

巧克力核桃饼干的做法步骤

  • 第一步:切碎烤熟的核桃仁,切碎巧克力,面粉和泡打粉混合过筛,黄油和砂糖混合小火融化。
  • 第三步:用勺子把面糊盛放在烤盘上,注意保持间距。
  • 第二步:黄油加入到搅拌缸内的面粉和泡打粉中搅拌,再加入全蛋。放在冰箱外保持冷凉状态,搅打拌匀,加入切碎的核桃和巧克力。
  • 第四步:温度160℃(烤箱需要提前至少10分钟预热至此温度),时间16分钟。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:核桃巧克力

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