第八步:放入烤箱中层,160度,烤25-30分钟。
第六步:加入巧克力碎,刮刀轻轻拌匀即可。
第七步:模具里面垫油纸,将面糊倒入模具。
第二步:烤箱预热170度。香蕉用叉子碾成泥。
第四步:香蕉泥倒入盆里,再打入鸡蛋,加入糖、油、水,用蛋抽搅拌均匀。
第一步:准备所需食材。
第五步:将低粉、可可粉和泡打粉筛入,用刮刀翻拌均匀,只要看不到干粉就行了。
第九步:出炉后带模具一起在晾架上冷却15分钟以后再脱模,晾凉切片即可。
第三步:巧克力切碎备用。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款蛋糕非常的简单快手,只要将所有材料混合搅拌均匀就行了,连打发蛋白都省去了。经过烘烤的香蕉香气更加的浓郁,和巧克力、核桃混合,味道很好。
用的是18·5x9·7x5·4的吐司盒。
(方子参考加奶不加糖-v)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
熟透香蕉:110克(中等大小香蕉一个去皮以后重量) | 中号鸡蛋:1个 |
白砂糖:50克 | 植物油:40克 |
水:30克 | 低筋面粉:90克 |
可可粉:10克 | 泡打粉:5克 |
辅助料用量 | |
巧克力碎:40克(豆) | -- |
第八步:放入烤箱中层,160度,烤25-30分钟。
第六步:加入巧克力碎,刮刀轻轻拌匀即可。
第七步:模具里面垫油纸,将面糊倒入模具。
第二步:烤箱预热170度。香蕉用叉子碾成泥。
第四步:香蕉泥倒入盆里,再打入鸡蛋,加入糖、油、水,用蛋抽搅拌均匀。
第一步:准备所需食材。
第五步:将低粉、可可粉和泡打粉筛入,用刮刀翻拌均匀,只要看不到干粉就行了。
第九步:出炉后带模具一起在晾架上冷却15分钟以后再脱模,晾凉切片即可。
第三步:巧克力切碎备用。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉巧克力核桃蛋糕。
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