椒盐酥脆鲫鱼
椒盐酥脆鲫鱼是【dhc680】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐酥脆鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
创新菜,鲫鱼有很多小刺,给儿童吃有难度,把鱼煎成酥脆的,连骨头也能吃。一切都不必担心了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:酥 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:250克 | 柠檬:1片 |
葱:1根 | 姜:1片 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 椒盐:适量 |
酒:适量 | -- |