椒盐鲫鱼
椒盐鲫鱼是【jiayoushubao】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
心情故事
5号晚上就停水了！！6号早上5点40我还在做着梦，电话响了，不想接的很，还是爬起来接了，原来是在汉江网鱼的老板，不想买的，但是想着人家打了一场电话，还是去买了一些鲫鱼回来，然后在经常吃早餐的面馆接的水，把鱼清理干净，哎，回家保鲜袋装好放冰箱了，一直等到7号上午9点多才通水，中午做了椒盐鲫鱼，好香，没用别的调味料，我们家饮食很清淡，葱姜蒜是主打，就是用盐薄薄的搽了一层，然后姜片一起干煎的，香气四溢呀！满屋子都是鱼香味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 椒盐：适量 | -- |