椒盐鲫鱼
椒盐鲫鱼是【清烟袅袅】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次到农贸市场看到有卖野生小鲫鱼的,就忍不住要买回来翻着花样做成不同的味道。这次做了这道椒盐鲫鱼,入口酥脆,还不用剔刺!
菜式制作特点 | |
口味:麻香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小鲫鱼:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
麻椒:适量 | 盐:适量 |
椒盐鲫鱼的做法步骤
答配菜谱:椒盐与鲫鱼的做法