油焖春笋▼
油焖春笋▼是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖春笋▼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味,透着淡淡竹香的清新味道。简单切段,下油烹制,随心添加些调味料,即成为一道朴实无华的家常美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
笋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:5汤匙 | 白糖:1汤匙 |
芡汁:少许 | 香油:少许 |
油焖春笋▼的做法步骤
油焖春笋▼做法技巧/窍门/补充说明:
口感:味浓鲜香,清香爽口。
小提示:新鲜的春笋质地脆嫩,焖煮的时间不宜长。