黑米面烫面饼
黑米面烫面饼是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米面烫面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑米面烫面饼，颜色随了黑米，但口感却是烫面的，又有着黑米面的特殊香味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 黑米面：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 清水：110克 |
黑米面烫面饼的做法步骤
黑米面烫面饼做法技巧/窍门/补充说明：
黑米面加入面粉中，颜色会成为黑米的颜色，烙制时，会出现深黄色的烙印。因为是烫面，也比较容易成熟。烫面饼较柔软，也可以包裹着菜一起食用。