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清炒茼蒿

菜谱编号:182-623
清炒茼蒿是【大米阿妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒茼蒿”。
清炒茼蒿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

也许是南方人的原因,爱吃清淡的,特别是青菜一类的。茼蒿下火锅是超好吃的,但是清炒也是很爽口脆甜哦!

清炒茼蒿主厨:大米阿妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茼蒿:200克蒜瓣:3个
辅助料用量
盐:1匙鸡精:1匙
食用油:25ML--

清炒茼蒿的做法步骤

  • 第二步:热锅下油,冒烟时放入茼蒿。
  • 第一步:待茼蒿塌架后加入蒜末、盐、鸡精。
  • 第三步:待茼蒿塌架后加入蒜末、盐、鸡精。翻炒均匀后出锅。
  • 第四步:装盘上,成品图。
  • 清炒茼蒿做法技巧/窍门/补充说明:

    只有一天:火大料少速度快。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:茼蒿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒茼蒿。

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