酸辣泡白菜
酸辣泡白菜是【袜子老婆】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣泡白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公最爱吃泡菜了,每次做都做好多。过年回去老家时候在老公大姐家吃的泡白菜跟我平常做的不太一样,加了小米泡椒。我觉得挺好吃的,那个酸爽,回来试着做。这次的做法跟以前不太一样,平时切成几半用盐水泡,这一次直接切碎了放盐抓,还加了小米泡椒。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:其他 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大白菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 红辣椒:适量 |
小米辣泡椒:适量 | 盐:适量 |