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捞汁木耳

菜谱编号:182-860
捞汁木耳是【小耗子pk小龙人】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“捞汁木耳”。
捞汁木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超爱凉菜喜欢酸酸甜甜的香辣口味

捞汁木耳主厨:小耗子pk小龙人

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
香菜:适量蒜末:适量
干辣椒:适量芝麻:适量
花椒:适量白糖:适量
醋:适量酱油:适量
盐:适量鸡精:适量
味素:适量--

捞汁木耳的做法步骤

  • 第一步:忘记拍照了 做好了才想起来 先把木耳提前泡好 收是干净 多洗几遍装盘备用
  • 第二步:捞汁制作 准备一大碗水依次放入红辣椒 花椒 冰糖 白醋 盐 酱油 倒入锅中煮开锅十分钟 凉凉
  • 第四步:油烧开后 把花生碎到里炒熟 加芝麻 红辣椒炒熟趁热浇再捞汁木耳上 香味四溢
  • 第三步:黄瓜切丝 胡萝卜切丝用开水烫一下 香菜蒜切末 把这些倒入凉好的捞汁中 木耳放捞汁上面
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:木耳

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