番茄柑橘饮
番茄柑橘饮是【食·色】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄柑橘饮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做面包剩下半个番茄,好像无处可用。眼骨碌一转,干脆打个汁儿喝!却也没有太多东西可以搭配。时下柑橘类水果挺多,桌上一堆。一时玩心大起,都来凑热闹。黄果柑个儿小来一个,柚子一瓣。竟然还有一个切开的柠檬,也切一片来用,皮籽就懒得去了,反正至尊宝马力强劲。
番茄的红与柑橘的黄调出的颜色还真不错,味道略带点儿苦,想必是那柠檬皮的关系,加一小勺蜂蜜调个味儿。那丁点儿淡淡的苦喝起来并不让人感到难受,但也可能不是很多人都能接受的。对于口味比较挑剔的人,可能还是去皮籽会比较好吧。。。。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:半个 | 黄果柑:1个 |
柚子:1瓣 | 柠檬片:1片 |
辅助料用量 | |
水:半杯 | 蜂蜜:1小勺 |
番茄柑橘饮的做法步骤
番茄柑橘饮做法技巧/窍门/补充说明:
各种水果的品类与用量可以随自己喜好任意调整。
喜欢浓汁,可以减少水的用量。
相关食材:番茄