木耳炒蛋 ★减脂排毒木耳4
木耳炒蛋 ★减脂排毒木耳4是【貪吃橘】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒蛋 ★减脂排毒木耳4”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
别小看了葱花炒蛋?中式经典,百吃不腻。
利用蛋汁来调味变换,炒蛋还能千变万化︰打蛋时加上鲜奶油、干酪、美乃滋、豆腐乳,
隐藏版的层次效果更惊人。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3 粒 | 木耳:1小碗 |
青葱:2根 | -- |
辅助料用量 | |
豆腐乳:1 方块 | 盐:适量 |
糖:少许 | 白胡椒:随意 |
料酒:1大匙 | -- |
木耳炒蛋 ★减脂排毒木耳4的做法步骤
木耳炒蛋 ★减脂排毒木耳4做法技巧/窍门/补充说明:
?使用新鲜木耳或发泡干木耳皆可。
?起锅前淋上一圈酱油爆炒,会为整道菜增添镬气(锅气),省略亦可。
相关食材:木耳