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西葫芦拨乱则

菜谱编号:183-489
西葫芦拨乱则是【面具佳人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦拨乱则”。
西葫芦拨乱则
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香蕉西葫芦:适量小麦粉:适量
白芝麻:适量--
辅助料用量
生抽:适量米醋:适量
素蚝油:适量芝麻油:适量

西葫芦拨乱则的做法步骤

  • 第一步:西葫芦洗净后擦丝,放入一个大碗里。
  • 第三步:蒸屉里铺上蒸布,把拌好的菜丝放入,大火烧开后转中火蒸10分钟。
  • 第四步:用生抽,米醋,素蚝油和芝麻油调一个蘸汁,最后撒点白芝麻点缀。
  • 第二步:放入小麦粉拌匀,至所有菜丝都均匀裹上面粉,碗底还有一点点干粉的状态。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:西葫芦葫芦

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