当前位置:首页 > 菜谱大全 > 葡萄奶酥

葡萄奶酥

菜谱编号:184-021
葡萄奶酥是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄奶酥”。
葡萄奶酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款葡萄奶酥是家人非常喜欢的,制作方法不难,还加了奶粉,喜欢吃葡萄干的朋友不妨试试,香味十足哦

葡萄奶酥主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:200克葡萄干:80克
蛋黄:3个奶粉:15克
黄油:80克细砂糖:70克

葡萄奶酥的做法步骤

第六步:把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成面片,用刀切去四周不规整的部分,将面片修整成长方形,并用刀切成小长方形

葡萄奶酥做法第六步骤

第八步:把烤盘放入预热好的烤箱中烘烤,上火160度,下火140度烤30分钟左右,表面呈金黄色即可

葡萄奶酥做法第八步骤

第一步:准备材料

葡萄奶酥做法第一步骤

第三步: 加入蛋黄,搅打均匀,搅打后呈浓稠,膨松的状态

葡萄奶酥做法第三步骤

第五步:倒入葡萄干,搅拌均匀,揉成一个均匀的面团(葡萄干最好是用水侵泡10分钟然后沥干水分)

葡萄奶酥做法第五步骤

第七步:将切好的小长方形面饼排入烤盘,并在表面刷上一层打散的蛋黄液

葡萄奶酥做法第七步骤

第四步: 低筋面粉、奶粉混合过筛后,加入黄油中,搅拌均匀

葡萄奶酥做法第四步骤

第二步:黄油室温软化后,加入细砂糖用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色变浅

葡萄奶酥做法第二步骤

第九步:成品出炉

葡萄奶酥做法第九步骤
菜谱标签:饼干
相关食材:葡萄
养生食疗:死精子多低血糖

葡萄奶酥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吾爱烘焙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葡萄奶酥。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜