自制奶糖
自制奶糖是【调料喵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制奶糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
1L的淡奶油每次都用不完,用淡奶油熬制奶糖,营养又健康,重点是消耗淡奶油良方,赞!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:200克 | 白糖:根据自己口味 |
辅助料用量 | |
牛奶:200克 | 奶粉:适量 |
自制奶糖的做法步骤
自制奶糖做法技巧/窍门/补充说明:
奶糖没有加添加剂,所以吃起来没有嚼劲,软绵绵的。最好是冷冻在冰箱里,吃的时候再拿出来。添加奶粉,一来可以增加风味,二来可以在奶糖软化过程中,不让奶糖粘连。
菜谱标签:私房菜