担担面
担担面是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“担担面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还可以。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 挂面：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 担担面调料：1 包 | 小葱：适量 |
担担面的做法步骤
担担面做法技巧/窍门/补充说明：
1、面的选择按照自己的喜爱，但选择圆条面好一些。
2、煮面不要过火，一般的挂面煮1—2分钟后关火，再焖制一会就可以。