韭菜炒蚬肉
韭菜炒蚬肉是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒蚬肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天的韭菜是最好的,加上蚬肉一起炒,是我们这里常见的家常菜!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:250克 | 蚬肉:250克 |
辅助料用量 | |
色拉油:2勺 | 料酒:1勺 |
盐:1小勺 | 鸡精:半小勺 |
姜:2片 | -- |
韭菜炒蚬肉的做法步骤
韭菜炒蚬肉做法技巧/窍门/补充说明:
蚬肉先用油炒透后再加韭菜一起翻炒
相关食材:韭菜