韭菜羊肉包
韭菜羊肉包是【翟女……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜羊肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做了两样羊肉包子,最终结果是,加红酒要比加料酒好吃,加一些香菜去膻味!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉馅:500克 | 韭菜:400克 |
香菜:300克 | 香菇:2个 |
黑木耳:6个 | 葱:2个 |
面粉:适量 | 酵母:适量 |
辅助料用量 | |
盐糖:适量 | 蚝油:1勺 |
豆瓣酱:3勺 | 红酒:4勺 |
十三香:1勺 | 鸡蛋:1个 |