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清炒银耳

菜谱编号:184-619
清炒银耳是【蓝云迷星】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒银耳”。
清炒银耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爸爸最喜欢吃白木耳,所以妈妈就变着法的给爸爸做,这道清炒白木耳是跟妈妈学的,放了一点醋,别有一番风味

清炒银耳主厨:蓝云迷星

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白木耳:70克胡萝卜:0·5个
辅助料用量
盐:1勺醋:1汤匙
鸡精:1勺油:1汤匙

清炒银耳的做法步骤

  • 第七步:关火,调入一小勺鸡精
  • 第二步:胡萝卜切成菱形薄片,葱切丝,姜切沫,我刀功不太好,不过不影响味道
  • 第六步:放入白木耳快速翻炒,调入适量盐、醋!
  • 第三步:热锅放入油,老公要减肥,所有我们家现在做菜都是少油的,我就放了一点点
  • 第一步:白木耳泡发,并且去根斯称小朵
  • 第八步:出锅!美味的清炒银耳就做好了哦!
  • 第五步:放入胡萝卜,炒至八分熟
  • 第四步:油热以后放入切好的葱、姜爆香
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:银耳

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