当前位置:首页 > 菜谱大全 > 菠菜米饼

菠菜米饼

菜谱编号:184-787
菠菜米饼是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜米饼”。
菠菜米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜,茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

食材:菠菜100克、大米150克

配料:玉米淀粉2汤匙、清水300ML、

菠菜米饼主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
菠菜:100克大米:150克
辅助料用量
玉米淀粉:2汤匙清水:300ML

菠菜米饼的做法步骤

第十步:凝固成型,翻面。

菠菜米饼做法第十步骤

第二步:菠菜洗净入锅焯水。

菠菜米饼做法第二步骤

第十二步:装碟,配上喜欢的酱料即可。

菠菜米饼做法第十二步骤

第五步:启动五谷或果蔬菜档。

菠菜米饼做法第五步骤

第八步:拌至浓调可流动状态。

菠菜米饼做法第八步骤

第十一步:煎好卷起来即可。

菠菜米饼做法第十一步骤

第九步:电饼铛预热,装入米糊。

菠菜米饼做法第九步骤

第一步:把米淘洗好,用温水泡半小時以上。

菠菜米饼做法第一步骤

第三步:菠菜挤去水份切段。

菠菜米饼做法第三步骤

第六步:磨好的菠菜米糊。

菠菜米饼做法第六步骤

第四步:把菠菜和米入破壁機杯中。

菠菜米饼做法第四步骤

第七步:加入淀粉拌匀。

菠菜米饼做法第七步骤
菠菜米饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、没有玉米淀粉可换为面粉,只是用来调一下米浆的浓稠度。
2、也可以在米糊中添入少许盐。
3、菠菜量不规定。

相关食材:菠菜

菠菜米饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【余甘果蜜的厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜米饼。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜