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迷你双色如意小馒头

菜谱编号:184-991
迷你双色如意小馒头是【默默ying】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你双色如意小馒头”。
迷你双色如意小馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看到了亲,“情一诺”的双色如意馒头,特别喜欢,仔细的看到她的菜谱,今晚就稍微改造了一下方式,其中那部分绿色的用了抹茶粉,没想到做出来也很漂亮啊!

迷你双色如意小馒头主厨:默默ying

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:400克抹茶粉:1匙
酵母粉:5克--
辅助料用量
泡打粉:适量白糖:10克
炼奶:适量--

迷你双色如意小馒头的做法步骤

  • 第四步:换颜色,
  • 第六步:二次发酵!
  • 第五步:摆好在蒸饼上!
  • 第二步:用绿色的面饼在下面,白色的面饼在上面!这部分忘记了拍照了!
  • 第三步:对折卷起来,反过来放好,切块。
  • 第七步:上蒸锅,大火蒸二十分钟,没想到绿色变颜色了!这也是一次经历啊!
  • 第一步:发酵好的面团,绿色的面团分两份出来,白色的面团分两份出来,都压平张开,做成面饼型!
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的迷你双色如意小馒头。

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