大蛤炒韭菜
大蛤炒韭菜是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蛤炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下班回家的路上,看见街边上有很多卖海鲜的,大蛤的肉很肥的样子,就买了一盒,新鲜剥好的肉,回家炒点韭菜最鲜不过了!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大蛤肉:300克 | 韭菜:200克 |
鸡蛋:一个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
大蛤炒韭菜的做法步骤
大蛤炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
大蛤本身已经很鲜了,不需要再加任何的鲜味剂,即可吃到鲜美的一道菜!
相关食材:韭菜