大蛤炒韭菜
大蛤炒韭菜是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蛤炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下班回家的路上，看见街边上有很多卖海鲜的，大蛤的肉很肥的样子，就买了一盒，新鲜剥好的肉，回家炒点韭菜最鲜不过了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大蛤肉：300克 | 韭菜：200克 |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
大蛤炒韭菜的做法步骤
大蛤炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明：
大蛤本身已经很鲜了，不需要再加任何的鲜味剂，即可吃到鲜美的一道菜！
相关食材：韭菜