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清汤面

菜谱编号:185-029
清汤面是【zq小花花】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清汤面”。
清汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

阳光明媚的早晨,暖暖的阳光透过窗户投在了地上,床上,还有你我的身上,美好的早晨,从一碗清淡爽口的清汤面开始···

清汤面主厨:zq小花花

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
挂面:适量小白菜:1棵
虾仁:适量鸡蛋:1个
辅助料用量
葱:少量盐:适量
酱油:半汤匙醋:半汤匙
香油:少量--

清汤面的做法步骤

  • 第三步:将煮面的汤浇上去。
  • 第四步:搅拌好,开饭~~
  • 第一步:将面条,小白菜,虾仁放入煮开的水中,大火5分钟
  • 第二步:在碗中放入葱姜蒜,盐,酱油醋,然后把面条捞到上面,小白菜做造型,虾仁,以及煮好的鸡蛋(对半切开)
  • 清汤面做法技巧/窍门/补充说明:

    可以根据自己的要求,额外添加火腿肠,鸡蛋,西红柿等富含各种营养的东西,如果有高汤的话,交高汤更鲜美

    菜谱标签:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清汤面。

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