萝卜丝炖虾
萝卜丝炖虾是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝炖虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜丝炖虾,在几年前是比较流行的一道菜,大小菜馆都会有这道菜;前几日多买了几个青萝卜,想起了这道菜,正好吃点青萝卜消消脂。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青萝卜:一个 | 大虾:10个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
香菜:少许 | -- |
萝卜丝炖虾的做法步骤
萝卜丝炖虾做法技巧/窍门/补充说明:
大虾剪开头背部,便于虾脑渗透到菜里。