椰子和芒果的完美结合【椰香芒果慕斯】
椰子和芒果的完美结合【椰香芒果慕斯】是【铸味坊】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分30个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰子和芒果的完美结合【椰香芒果慕斯】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
审美和技术存在差距，让我每次拍照时，都郁闷的快要吐血！
翻看了大量的芒果慕斯的制作配方，基本上慕斯液配料都以芒果、牛奶、酸奶、清水或橙汁为主。可是，做过几次后，总感觉芒果的香味没有完全释放出来！
家里的甜饮做的次数最多的便是｛椰香芒果西米露｝，每次，无论做多少，都没我的份!
受到这道甜品的启发，将慕斯液配方中的牛奶换成椰奶，另外再加入1大勺的椰蓉进去。椰子和芒果，两种味道相互衬托完美的融合在一起，在翻拌制做的过程中，已被它的香味折服！
送入冷藏时，家里的冰吧温度可能被兔仔子乱摁过，结果等了一下午加一晩上也没冻住!第二天早上，送入大冰箱冷藏时，尽管加了柠檬汁，颜色也还是受到了一些些影响！不过，味道还是一如既往的香甜、浓郁；尝一口，瞬间，会让你感受幸福的滋味!
好吧！就让椰子和芒果载着你的味蕾来一次全新的体验吧!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大芒果：2个 | 小芒果：2个 |
| 淡奶油：300克 | 奥利奥饼干：1条 |
| 椰奶：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：60克 | 黄油：40克 |
| 吉利丁片：2条 | 柠檬：半个，25ML |
| 椰蓉：1大勺 | -- |
椰子和芒果的完美结合【椰香芒果慕斯】的做法步骤
答配菜谱：椰子与芒果的做法