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韭菜鸡蛋馅饼

菜谱编号:185-722
韭菜鸡蛋馅饼是【elsa飞雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋馅饼”。
韭菜鸡蛋馅饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
生面团:500克韭菜:300克
鸡蛋:3个--
辅助料用量
五香粉:5克盐:5克
胡椒粉:2克香油:10ML
油:适量葱姜:适量

韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

  • 第五步:擀皮
  • 第十步:香喷喷开吃吧
  • 第六步:跟包包子样包好
  • 第四步:面团揉好,分成大小均匀的剂子
  • 第九步:煎制两面金黄熟透即可
  • 第八步:电饼铛双面加油预热,放入馅饼,盖盖煎制,中间翻一次面
  • 第二步:韭菜洗净切碎,切好葱姜
  • 第一步:鸡蛋打散,锅内热油把鸡蛋炒至凝固炒散,晾凉
  • 第七步:反过来,按扁,依次包好所有的剂子
  • 第三步:将晾凉的鸡蛋加到韭菜中,加入各种配料,拌匀
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋韭菜

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