香辣柠檬鸡火锅
香辣柠檬鸡火锅是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣柠檬鸡火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃辣的食物，但是又怕上火，脸上还容易起包包。在火汤底中加入适量的鲜柠檬，即能增鲜美味又有效的去火祛包还能给火锅带来一丝清爽。
柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：火锅 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苦菊：适量 | 生抽：适量 |
| 鱼丸：适量 | 木耳：适量 |
| 柠檬：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 郫县辣酱：适量 | 花椒：适量 |
| 辣椒：适量 | 葱姜：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
香辣柠檬鸡火锅的做法步骤
香辣柠檬鸡火锅做法技巧/窍门/补充说明：
辅料食材可以根据自己喜欢的食材更换。
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