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一道必吃延年益寿的一道菜

菜谱编号:185-906
一道必吃延年益寿的一道菜是【虾客美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一道必吃延年益寿的一道菜”。
一道必吃延年益寿的一道菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中医认为,心对应夏,夏季心阳最为旺盛,人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以,夏季要特别注重对心脏的养护。

俗语说,以形补形,吃啥补啥,吃心补心。

一道必吃延年益寿的一道菜主厨:虾客美食

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡心:260克洋葱:半个
芦笋:200克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
淀粉:适量料酒:适量
红椒:适量--

一道必吃延年益寿的一道菜的做法步骤

  • 第六步:锅中再加一点油,倒入所有材料炒匀
  • 第七步:加盐、鸡精、料酒调味煸炒,最后淋少许香油,用水淀粉勾芡即可
  • 第四步:洋葱切片; 红椒切片
  • 第一步:鸡心洗净切半,再加盐搓几下冲洗干净
  • 第五步:起油锅,倒入鸡心炒熟,盛出
  • 第三步:芦笋洗净切段,在沸水中焯一下捞出备用
  • 第二步:鸡心焯水,捞出沥干
  • 一道必吃延年益寿的一道菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·翻炒时间三四分钟即可,不需太久,否则鸡心就老了,味道不好
    2·欢迎吃友添加我的个人V信号:huxi1900,我会每天分享全国各地特色美食和饮食健康资讯!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的一道必吃延年益寿的一道菜。

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