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菠菜蛋饼

菜谱编号:185-935
菠菜蛋饼是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜蛋饼”。
菠菜蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

开春的菠菜非常嫩,焯水后与鸡蛋面粉混合,借助电饼铛做成面饼,早餐的营养都有了,简单易操作。

菠菜蛋饼主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠菜:600克鸡蛋:3个
面粉:200克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

菠菜蛋饼的做法步骤

  • 第五步:倒入面粉,搅拌均匀
  • 第二步:切碎收在大碗里
  • 第七步:电饼铛预热后,两面刷少许的油
  • 第八步:舀入面糊,一勺一个饼,勺子是电饭锅里的,盖好电饼铛的盖子,按大饼的按键
  • 第一步:菠菜洗净焯水,焯水后的菠菜没有多少
  • 第九步:提示音响起,开盖翻面,盖好盖子停1-2分钟,取出即可
  • 第六步:最后搅成的面糊是半流动的,太干适当的加点水
  • 第三步:打入3个鸡蛋,放适量的盐
  • 第四步:放少许的胡椒粉,拌匀
  • 菠菜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    吃的时候沾番茄啥沙司,配一碗米糊或粥,早餐营养足够,膳食纤维都有了。

    相关食材:菠菜
    养生食疗:贫血中风

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜蛋饼。

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