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脆果仁拌菠菜

菜谱编号:224-095
脆果仁拌菠菜是【小黠大痴】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆果仁拌菠菜”。
脆果仁拌菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年大鱼大肉过后青菜来洗刷一下肠道,来一道清爽凉拌菜,菠菜富含我们身体需要的营养价值,丰富的蛋白质对我们身体有益。

脆果仁拌菠菜主厨:小黠大痴

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:250克干辣椒:6个
陈醋:2勺香油:适量
辅助料用量
花生米:100克白糖:1勺
生抽:1勺盐:适量

脆果仁拌菠菜的做法步骤

第九步:开胃凉拌菜

脆果仁拌菠菜做法第九步骤

第五步:用手稍微挤干水份。

脆果仁拌菠菜做法第五步骤

第四步:水开把菠菜焯熟

脆果仁拌菠菜做法第四步骤

第三步:大蒜切末,干辣椒备好。

脆果仁拌菠菜做法第三步骤

第一步:花生米过油炸熟,油烧热转微火下花生米。

脆果仁拌菠菜做法第一步骤

第二步:菠菜摘好洗净,大棵菠菜切断,如果是小棵菠菜直接整棵就可以。

脆果仁拌菠菜做法第二步骤

第六步:控干水的菠菜放盆子里,蒜末,果仁放进去。加白糖,醋,生抽,香油,盐拌匀。

脆果仁拌菠菜做法第六步骤

第八步: 浇在菠菜上拌匀即可。

脆果仁拌菠菜做法第八步骤

第七步: 锅内倒入适量油和辣椒小火烧热关火。

脆果仁拌菠菜做法第七步骤
相关食材:菠菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆果仁拌菠菜。

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