香酥葱油饼干
香酥葱油饼干是【土豆丝卷饼】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥葱油饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蓬松、酥脆，浓郁的葱香味道是这款饼干的特色。喜欢吃葱香味和酥脆感零食的朋友一定不要错过。自己动手，成就美味，带来幸福的享受，（主料中的材料是水油皮的配料，辅料中的材料有素的配料。）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：1·00克 | 酵母：2克 |
| 温水：45克 | 色拉油：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：15克 | 玉米淀粉：50克 |
| 猪油：28克 | 盐：3克 |
香酥葱油饼干的做法步骤
香酥葱油饼干做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢吃猪油可以用植物油替代，但酥脆干会差一点。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。