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辣白菜

菜谱编号:186-052
辣白菜是【丽制美食】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜”。
辣白菜
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
白菜:1棵韩式辣椒面:适量
苹果:1个梨:1个
葱姜蒜:适量--
辅助料用量
盐:适量鳗鱼汁:适量

辣白菜的做法步骤

  • 第三步:把苹果、梨入料理机打成泥,把葱姜蒜也入料理机打成泥,混合。
  • 第五步:腌制好的白菜倒入拌好的辣椒拌匀,入密封盒大约两天左右即可。
  • 第二步:准备苹果、梨去皮。
  • 第一步:白菜切合适大小加盐腌制,我喜欢这样切好制作,吃的时候方便,葱姜蒜准备好。
  • 第六步:喜欢不切的可以整棵腌制,看个人喜欢吧,这样的好处是吃的时候不要切。
  • 第四步:入适量韩式辣椒面,我选的是粗粒的,搅拌均匀。
  • 相关食材:白菜辣白菜

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