原味趣多多
原味趣多多是【quenny】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味趣多多”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去年有一阵子,迷上了巧克力味儿的趣多多饼干,没事儿就做上一次,吃上几天。。。可能吃的多了有些吃伤了的感觉,之后很久一段日子,再也没有做过趣多多。
这几天想起来竟然有些想念,又折腾了一次,不过这次做的是原味的,也不错哦~
材料:
低筋面粉150g,黄油100g,香草糖50g,蛋液45g,泡打粉1/4小勺,耐烤巧克力豆80g
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:150克 | 黄油:100克 |
香草糖:50克 | 蛋液:45克 |
辅助料用量 | |
泡打粉:1/4小勺 | 耐烤巧克力豆:80克 |
原味趣多多的做法步骤
原味趣多多做法技巧/窍门/补充说明:
1·加入蛋液后,注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次;
2·如果嫌最后装饰巧克力豆麻烦的话,可以将所有的巧克力豆一次性都加入到面团中拌匀,然后烤成没有表面装饰的样子就行了;